意外な物で簡単に出来ちゃう美味しいクッキーの作り方! | Tana



意外な物で簡単に出来ちゃう美味しいクッキーの作り方!


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クッキー

実は先日こんな話を聞きました、僕が普段から愛用している『ある物』でとっても簡単に美味しいクッキーが作れちゃうという話です。

その話を聞いた時僕は自分の耳を疑いました『え?そんな物で?』と。

しかしこれが実際作ってみたらとっても美味しく出来たので、皆さんにもご紹介いたします。

その意外な物と言うのがこちら、

 

写真(3)

 

そう、皆さんご存知龍角散です。

僕はどうにも鼻や喉といった粘膜系が弱い様で、すぐに痛めてしまいます。

その為、こちらの粉を普段から愛用しています。

喉にやさしい素敵な粉です、そして僕はこの粉の味が意外と好きだったりします。

 

しかしいくら口の中にいれ、飲み込む物とはいえ本来食べ物ではありません、しかし僕の友人の話によると、この粉を小麦粉の代わりに使用する事で、とっても美味しいクッキーが作れると言うのです。

以下レシピを紹介します。

 

材料

龍角散 140g

バター 40g

砂糖 30g

卵 1つ

 

1.ボールにバターをいれ、少し溶けるまで待つ。

2.砂糖、卵を加え混ぜる。

3.龍角散を加え、ゴムベラで混ぜる。

4.生地を5mm程の厚さに伸ばし、好きな形にする。

5.170℃のオーブンで10分焼き、完成!

 

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たったこれだけでクッキーが完成します。

薄力粉であれば1kg近くで100円程の物もありますし、それに対して龍角散は90gで1810円とかなり高価な粉です。

ですが、その価格に見合うだけの美味しさはあります!

正直、友人にこの話を聞いた時点では半信半疑だったのですが、実際作ってみて驚きました!

外側はさくっと焼き上がり、中はしっとり、それでいて口の中でほろほろと溶けて行く!

そして口当たりがとても軽く、一つ食べたら止まらなくなるおいしさ!

是非皆さんも一度作ってみてください!病み付きになる事必至です!

 

 

※こちらの記事は2014年エイプリルフールに書いたウソの記事です。

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